Pro.Mar a Borzoonasca
La nostra storia
La storia di Pro.Mar inizia nel 1979 a Fiumalbo in località San Michele, quando la
famiglia di Urbano e Anna Maria comincia a produrre marmellate
genuine e succulente, ottenute con i frutti raccolti solo ed esclusivamente
dalle zone circostanti. Dopo lunghi anni di onorata carriera nel 2016 la
famiglia Contri decide di godersi la meritata pensione e quindi entrano in
gioco Stefano e Luca Chiesa. Sposando appieno la metodologia di lavoro dei
Contri, ovvero la selezione meticolosa dei fornitori, la totale assenza di
utilizzo di coloranti, conservanti ed additivi chimici, la produzione di
prodotti genuini dal sapore semplice e naturale, i due fratelli cominciano a lavorare affiancati dal maestro e collegano l'appennino Ligure con quello modenese, spostando la produzione a Borzonasca, lungo la strada che collega Borgonovo Ligure al Passo del Bocco, Bedonia, Parma.
Mantenendo gli
